Focus, društvo za sonaraven razvoj je pripravilo Vodič po trajnostni prehrani, ki pojasnjuje, kako lahko posamezniki z vsakodnevnimi prehranskimi odločitvami prispevajo k bolj zdravemu, pravičnemu in okoljsko vzdržnemu prehranskemu sistemu.
Vodič predstavlja pomen rastlinske, sezonske, lokalne, ekološke in pravično pridelane hrane. Ponuja tudi napotke za načrtovanje nakupov, zmanjševanje količine zavržene hrane, podporo lokalnim pridelovalcem ter postopno spreminjanje prehranskih navad. Na koncu je dodana praktična odkljuknica s koraki k bolj trajnostni prehrani.
Vodič je dostopen na focus.si.
