Umanotera je pripravila zbirko učnih gradiv o trajnostnem prehranskem sistemu, namenjeno izobraževalcem, ki želijo mladim približati pomen zdravega in okolju prijaznega prehranjevanja ter trajnostne oskrbe s hrano.
Zbirka vključuje interaktivne vsebine, kot so priročniki za delavnice, sodelovalna igra, digitalna soba pobega ter fizična in virtualna razstava. Na voljo so tudi strokovna gradiva, med drugim študija o prehodu v trajnostni prehranski sistem, katalog dobrih praks in nove prosojnice za izobraževalce o trajnostni oskrbi s hrano, prilagojene različnim starostnim skupinam.
Med gradivi so še recepti za podnebju prijaznejše različice tradicionalnih slovenskih jedi, video o dobrih praksah v avstrijskih šolah in vrtcih ter infografike.
Več informacij in povezavo na zbirko najdete na umanotera.org.
