LIVE Webinar: Veganska kuhinja za začetnike

Pogovarjali se bodo o zanimivih vprašanjih, kot so:

• Ali se veganska kuhinja močno razlikuje od vsejede kuhinje?
• Kako se doma na hitro pripravi rastlinsko mleko?
• S čim lahko naredimo veganske skutine štruklje ali pa gratinirane palačinke?
• Kako okusno začiniti tofu? Kaj je seitan? Tempeh? Kaj so prednosti sojinih ali grahovih koščkov?
• Kakšne so različne sestavine, ki jih lahko uporabimo pri peki namesto jajc?
• Kakšne sestavine vključiti v obrok, da se do sitega najemo?
• Ali vegani jedo gluten? Kaj pa gobe? Vino? Pa kvas?
• Kako se pripravi vegansko ‘jajce na oko’?
• Zakaj ne bi zavrgli tekočine po kuhanju stročnic?

Več informacij in povezavo na dogodek najdete na vegan.si.